材料(4人分)
- じゃがいも 2個
- セロリ 小1本
- ハム 4枚
- A・マヨネーズ 大さじ4
- A・牛乳 大さじ2
- A・レモン汁 小さじ2
- A・塩コショウ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 202 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは5㎜の厚さのいちょう切りにして、ボウルで水にさらす。
- 2.水気を切ってから耐熱容器に平らに入れ、ラップをして3~4分加熱する。途中で一度混ぜると均一に加熱できる。
- 3.セロリは筋を取って斜めに切る。ハムは1㎝角に切る。
- 4.2、3、Aを混ぜ合わせる。
- 5.器に盛り付け、お好みで上からパセリや黒コショウをかけて出来上がり。

