材料（4人分）
- 絹ごし豆腐 小2丁
- ﾋﾟｰﾅｯﾂ 50ｇ
- ﾄﾏﾄ 1個
- ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの芽(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ) 1ﾊﾟｯｸ
- しょうゆ 適量
所要時間 5 分
カロリー 169 Kcal
作り方
- 1.豆腐はさっと水切りをし、半分に切る。
- 2.ﾋﾟｰﾅｯﾂは粗めに砕き、ﾄﾏﾄは種を取り除いて1㎝角に切る。
- 3.ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの芽(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ)は根を切り落とす。
- 4.器に豆腐、ﾄﾏﾄ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの芽(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｽﾌﾟﾗｳﾄ)の順に盛り付け、上からﾋﾟｰﾅｯﾂを散らす。
- 5.お好みでしょうゆをかけて出来上がり。
