材料(4人分)
- にら 1/2束
- A・豆腐 1/2丁
- A・片栗粉 大さじ1
- A・ゴマ油 小さじ1
- ワンタンの皮 20枚
- 鶏がらスープ 600㏄
- うすくちしょうゆ 適宜
- 塩コショウ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 53 Kcal
作り方
- 1.豆腐は水気を切ってボールに入れ、Aを入れてよく混ぜておく。
- 2.ワンタンの皮に包む。
- 3.にらは5㎝の長さに切っておく。
- 4.鍋に中華スープを入れて火にかけ、沸騰したら2、3を入れて煮る。
- 5.塩コショウ、うすくちしょうゆで味を調える。
- 6.器に盛り付けて出来上がり。

