材料(4人分)
- バニラアイス 400㏄
- 白桃缶 1個
- 白ワイン 大さじ2
- A・冷凍ラズベリー 100g
- A・グラニュー糖 30g
- A・水 大さじ2
- A・レモン汁 1/2個分
- A・キルシュ 小さじ2
- 薄焼きクッキー 適宜
- ミントの葉 適宜
所要時間 10 分
カロリー 173 Kcal
作り方
- 1.白桃缶の桃はシロップを切り、白ワインをふって冷蔵庫(または冷凍庫)で冷やしておく。
- 2.Aをすべて入れ、ブレンダー(またはミキサー)にかけてラズベリーソースを作る。
- 3.器にバニラアイス、白桃を盛り付け、ラズベリーソースをかけて、お好みでクッキーやミントの葉を飾って出来上がり。

