材料（4人分）
- たくあん 120g
- 豚ひき肉 120g
- しらす干し 30g
- 白炒りごま 大さじ1
- かつお節 5g
- 薄口しょうゆ 小さじ2
- ごま油 大さじ1
- ご飯 (炊きたて) 茶碗4杯分
所要時間 20 分
カロリー 399 Kcal
作り方
- 1.たくあんは5mm角に切る。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱して豚ひき肉を炒め、全体の色が変わったら、たくあん、しらす干し、ごま、かつお節、薄口しょうゆを加え、ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるまで炒める。
- 3.茶碗にご飯をよそい、お好みの量の2をかける。
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