材料(4人分)
- まぐろ(刺身用) 80g
- 大和いも 1/3本
- オクラ 10本
- たくあん 5cm
- 納豆 1パック
- A・しょうゆ 小さじ2
- A・みりん 小さじ1
- 溶きがらし 適量
- 塩 少々
所要時間 15 分
カロリー 131 Kcal
作り方
- 1.まぐろは1cm角に切る。大和いもは皮をむき、包丁でたたく。オクラは塩少々(分量外)で軽くこすり、サッとゆで小口切りにする。たくあんはせん切りにする。
- 2.器にまぐろ、大和いも、オクラ、たくあん、納豆を盛る。
- 3.溶きがらしとAを添え、食べるときに混ぜる。

