材料（4人分）
- なす 1/2本
- 大根 3cm
- しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
- 木綿豆腐 1/4丁
- 乾燥わかめ 4g
- 小ねぎ 少々
- だし汁 4ｶｯﾌﾟ
- みそ 大さじ3.5
所要時間 15 分
カロリー 54 Kcal
作り方
- 1.なす、大根は食べやすい大きさに切り、しめじは小房にわけ、豆腐は1cm角に切り、わかめは水に戻して水気を切っておく。
- 2.だし汁を火にかけ、煮立ったら材料を入れて火を通し、みそを溶き入れる。
- 3.椀に盛り、小口に切った小ねぎを散らす。
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