材料(4人分)
- キャベツ 2枚
- トマト 1個
- 春雨 10g
- 水 3カップ
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 酒 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
所要時間 10 分
カロリー 26 Kcal
作り方
- 1.キャベツはざく切りにする。トマトはくし形に切る。春雨は熱湯でもどして食べやすく切る。
- 2.鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立て、酒、キャベツ、春雨を入れて煮る。キャベツがしんなりしたら、塩とこしょうで調味し、トマトを加えてひと煮する。
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