材料（4人分）
- ｷｬﾍﾞﾂ 1/4個
- ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ 8枚
- ﾆﾝﾆｸ 1片
- 塩 小さじ1
- ﾊﾟｽﾀ 320g
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ2
- 塩ｺｼｮｳ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 424 Kcal
作り方
- 1.鍋に湯を沸かしておきﾊﾟｽﾀを茹でる。（種類によってゆで時間が違うのでご注意を）
- 2.ｷｬﾍﾞﾂは3cm角の大きさにざく切りにする。ﾆﾝﾆｸはみじん切りにする。
- 3.ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝは1/4くらいに切っておく。
- 4.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、ﾆﾝﾆｸを炒め香りを出す。
- 5.4にｷｬﾍﾞﾂを入れ炒め、しんなりしてきたら茹であがった1を入れ炒め、ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ、塩ｺｼｮｳで味を調える。
- 6.器に盛り付けて出来上がり。
