材料(4人分) 鶏胸肉 2枚 梅干し 3個 ポン酢 大さじ4 いんげん 6本 所要時間 20 分 カロリー 181 Kcal 作り方 1.いんげんは色よく茹でて冷水に取り、水気を切って1cm長さくらいに切る。 2.梅干しは種を取り、果肉のみを包丁でたたき、ポン酢でのばす。 3.鶏胸肉は2cm厚さくらいのそぎ切りにし、2をもみこんでおく。 4.火加減に注意してグリルでこんがりと焼く。 5.器に盛り付け、1のいんげんを散らす。