材料（4人分）
- さつまいも 1本
- ひじき（乾燥） 5g
- A・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ2
- A・砂糖 小さじ1/2
- A・塩ｺｼｮｳ 適宜
- A・白だし 小さじ1
- ﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 292 Kcal
作り方
- 1.さつまいもは一口くらいの大きさに切り、鍋に水と一緒に入れて茹でる。
- 2.沸騰したら、乾燥ひじきを入れ、さつまいもと一緒にゆでる。（乾燥したものをそのまま入れて作業を簡素化!）
- 3.火が通ったらｻﾞﾙにあげ、粗熱を取る。
- 4..ﾎﾞｰﾙにAを入れて混ぜ合わせ、3を入れて和える。
- 5.器に盛り付け、ﾊﾟｾﾘを飾って出来上がり。
