材料（4人分）
- 木綿豆腐 1丁
- ﾋﾟｰﾀﾝ 1個
- 長ﾈｷﾞ 1/2本
- A・しょうが 1片
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・ｺﾞﾏ油 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 167 Kcal
作り方
- 1.豆腐はふきんにくるんで水切りし、8等分に切っておく。
- 2.ﾋﾟｰﾀﾝは泥を落として皮をむき、くし型に切る。長ﾈｷﾞは細く切って水にさらし、白髪ねぎを作っておく。
- 3.お皿に豆腐、ﾋﾟｰﾀﾝ、白髪ねぎを載せ、Aを混ぜ合わせたﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて出来上がり。
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