材料(4人分) なす 4,5本(1袋) かつお節 適宜 しょうゆ 大さじ2 所要時間 5 分 カロリー 18 Kcal 作り方 1.なすはピーラーで皮をむき、水にさらしておく。 2.縦に8等分し、耐熱皿に入れてラップし、レンジで2分加熱。上下を入れ替えて更に2,3分加熱する。 3.器に盛り付け、かつお節を上からかけて、お好みのしょうゆでいただく。