材料（4人分）
- 豚ひき肉 200g
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- A・砂糖 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ1
- A・ｺﾞﾏ油 大さじ2
- A・豆板醤 適宜
- A・酒 大さじ1
- ｻﾆｰﾚﾀｽ 1/2株
- ﾌﾟﾁﾄﾏﾄ 適宜
- ﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 10 分
カロリー 188 Kcal
作り方
- 1.にんにく、しょうがはみじん切りにしておく。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｺﾞﾏ油、1を入れて香りが出るまで焦げないように注意して加熱する。
- 3.ひき肉を入れて炒め、そぼろを作る。Aで味付けをする(ﾋﾟﾘ辛&濃いめの味付けで）。
- 4.ﾚﾀｽは洗ってよく水気を切っておく。
- 5.器にﾄﾏﾄなども盛り付け、お肉をﾚﾀｽに巻いていただく。
