材料（4人分）
- おくら 2袋
- 梅干し 2個
- 塩 適宜
- A・しょうゆ 小さじ1/2
- A・みりん 小さじ1
- かつお節 適宜
所要時間 10 分
カロリー 32 Kcal
作り方
- 1.ｵｸﾗは塩を振り､両手で軽くこすっておく｡
- 2.鍋に湯を沸かし､ｵｸﾗを1分茹で､冷水に取る。へたを取って薄い輪切りい切っておく。
- 3.梅干しは種を取り、身をつぶしてAと合わせておく。
- 4.ﾎﾞｰﾙに2,3を入れて和え､器に盛りつける。
- 5.かつお節を散らして出来上がり。
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