材料（4人分）
- 生鮭 4切れ
- 大根 10㎝
- 塩 少々
- 酒 小さじ2
- A・だし汁 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ2
- A・酢 大さじ2
- 小ねぎ 10本
所要時間 15 分
カロリー 170 Kcal
作り方
- 1.大根はおろして、軽く汁をきる。小ねぎは小口切りにする。
- 2.鮭は耐熱の皿に並べ、塩少々をふる。酒をふりかけてから、Aを混ぜたものをかける。
- 3.2にふんわりとﾗｯﾌﾟをかけ、電子ﾚﾝｼﾞ(600W)で約4分30秒加熱する。ﾗｯﾌﾟをはずして、大根おろしをのせ、小ねぎをふる。
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