材料（4人分）
- ｺﾞｰﾔ 1本
- 塩（ｺﾞｰﾔ塩もみ用） 小さじ1/2
- ﾂﾅ 80g
- 玉ねぎ 1/3個
- ﾚﾀｽ 4～5枚
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ4
- 塩 少々
- ｺｼｮｳ 少々
所要時間 15 分
カロリー 152 Kcal
作り方
- 1.ｺﾞｰﾔは縦半分に切り､中の種と白いﾜﾀをｽﾌﾟｰﾝで取り､厚さ3mmの半月形に切り､塩でもみ水けを絞る｡
- 2.玉ねぎは薄切りにし水にさらした後絞る｡
- 3.ﾎﾞｳﾙにｺﾞｰﾔ､ﾂﾅ､玉ねぎ､ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れて和え､塩､ｺｼｮｳで味を整える｡
- 4.器にﾚﾀｽをひき､3を上に盛る｡
