材料(4人分) 卵 5個 ご飯 茶碗4杯分 甘酢しょうが 20g 油 小さじ2 A・砂糖 大さじ3 A・塩 少々 所要時間 15 分 カロリー 340 Kcal 作り方 1.卵を溶きほぐし、Aを加えて混ぜる。フライパンに油を熱して卵を流し入れ、炒り卵を作る。甘酢しょうがはみじん切りにする。 2.炒り卵としょうがをご飯に混ぜ入れる。