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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 創作料理 豆腐、納豆、大豆

厚揚げのチリソース炒め

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 厚揚げ 1枚(1袋)
  • ピーマン 3個
  • パプリカ 1/2個
  • チリソース 大さじ3
  • サラダ油 少々
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 82 Kcal
作り方
  1. 1.厚揚げは縦半分に切り、5㎜の厚さに切っておく(薄い正方形のような形が可愛い)。
  2. 2.ピーマン、パプリカはへたと中の種を取り除き、3㎝角くらいの大きさに切っておく。
  3. 3.フライパンを熱し、油をひいて強火で厚揚げを炒める。続いて2を入れてサッと炒め、チリソースを入れて軽く火を通す。
  4. 4.器に盛り付けて出来上がり。
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