材料(4人分)
- お好みのパスタ 100g
- 塩 適宜
- きゅうり 1本
- パプリカ 1/4個
- レタス 適宜
- A・マヨネーズ 大さじ3
- A・塩コショウ 適宜
- A・砂糖 少々
- A・酢 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 124 Kcal
作り方
- 1.鍋に湯を沸かし、塩を入れてパスタを既定の時間茹で、ザルにあげておく。
- 2.きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切り。パプリカは5㎜くらいの角切りにしておく。
- 3.ボールにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングソースを作っておく。砂糖は隠し味としてポイント!。
- 4.1、2を3のボールに入れて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
- 5.器にレタスをしいて、4を盛り付けて出来上がり。

