材料(4人分)
- 炊いたご飯 お茶碗4杯分
- 鮭 1切(フレークは80g)
- レモン 1/2個
- すしのこ 大さじ3 (寿司飯はお好みで調整)
- ごま 適宜
- のり 適宜
- しそ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 324 Kcal
作り方
- 1.ボールに炊いたご飯とすしのこ(粉末のすし酢)を入れて混ぜ合わせ、レモンの絞り汁を振りかける。
- 2.鮭を焼いて身をほぐし、レモンの皮は細い千切りにして、両方1に入れて混ぜ合わせる。
- 3.しそとのりを細切りにしておく。
- 4.器に盛り付け、ごまをちらし、のりとしそを載せて出来上がり。

