材料(4人分)
- 木綿豆腐 1丁
- アボカド 1個
- ブロッコリースプラウト 1パック
- ゴマ油 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
所要時間 10 分
カロリー 197 Kcal
作り方
- 1.豆腐は水切りをしておく。ふきんにくるんで耐熱皿にのせ、レンジで上下1分づつ加熱。
- 2.豆腐とアボカドはそれぞれ2㎝角くらいの大きさに切り、ボウルに入れる。
- 3.ブロッコリースプラウト、ゴマ油と塩を入れて、木べらやゴムベラで優しく和える。
- 4.器に盛り付けて出来上がり♪
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