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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 創作料理 豆腐、納豆、大豆

豆腐とアボカドの和え物

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • 木綿豆腐 1丁
  • アボカド 1個
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • ゴマ油 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 調理時間 所要時間 10
  • カロリー カロリー 197 Kcal
作り方
  1. 1.豆腐は水切りをしておく。ふきんにくるんで耐熱皿にのせ、レンジで上下1分づつ加熱。
  2. 2.豆腐とアボカドはそれぞれ2㎝角くらいの大きさに切り、ボウルに入れる。
  3. 3.ブロッコリースプラウト、ゴマ油と塩を入れて、木べらやゴムベラで優しく和える。
  4. 4.器に盛り付けて出来上がり♪
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