材料(4人分)
- じゃがいも 3個
- きゅうり 1本
- かにかま 1袋
- ベビーリーフ 1袋
- A・塩コショウ 適宜
- A・マヨネーズ 大さじ2
- A・牛乳 大さじ2
- フレンチドレッシング 適宜
所要時間 15 分
カロリー 167 Kcal
作り方
- 1.じゃがいもは皮をむいて鍋に入れ、水を入れて茹でる。茹であがったら水を切り、熱いうちに粗くつぶしておく→粗熱を取る。
- 2.きゅうりは薄切り、かにかまは2㎝の長さに切って手でほぐしておく。
- 3.ボウルに1,2を入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、ポテトサラダにする。
- 4.更にベビーリーフを入れてサッと混ぜ合わせる。
- 5.器に盛り付け、お好みでドレッシングをかけていただく。

