材料（4人分）
- なす 4本
- 奈良漬 大さじ2 (お好みで増やしてもOK)
- みょうが 2本
所要時間 10 分
カロリー 17 Kcal
作り方
- 1.なすはﾋﾟｰﾗｰで皮をむき、縦8等分にしてから水にさらしてｱｸ抜きをする。
- 2.耐熱皿に並べ、ﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで3～4分加熱。取り出して粗熱を取っておく。
- 3.奈良漬はみじん切りにし、ﾎﾞｰﾙに入れて2と和える（味が足りない人はお好みでしょうゆやめんつゆを少し加えると味がしっかりする。）
- 4.器に盛り付け、刻んだみょうがを載せて出来上がり。
