材料(4人分)
- 卵 4個
- サラダほうれん草 1袋
- レタス 5枚
- プチトマト 1パック
- A・塩コショウ 適宜
- A・オリーブ油 大さじ3
- A・酢 大さじ2
- 黒コショウ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 151 Kcal
作り方
- 1.失敗しない温泉卵の作り方!是非お試しを♪⇒小さい鍋に水4カップを入れ沸騰させる。沸騰したら火を止め、水1カップを入れて卵を入れる。蓋をして15分以上放置⇒出来上がり♪
- 2.サラダほうれん草とレタスは適当な大きさに切り、氷水につけておく(シャキシャキになります)。
- 3.2をザルにあげ、お皿に盛り付ける。
- 4.真ん中に温泉卵を割りいれ、プチトマトを飾る。
- 5.Aを混ぜ合わせてドレッシングを作る。食べる直前にドレッシングをかけていただく。

