材料（4人分）
- だし汁 4ｶｯﾌﾟ
- 油揚げ 1枚
- こんにゃく 1枚
- ｺﾞﾏ油 大さじ1
- 味噌 50g
- みょうが 2個
所要時間 10 分
カロリー 59 Kcal
作り方
- 1.油揚げは湯通しし、短冊切りにしておく。
- 2.こんにゃくは塩で揉んで臭みをとり、半分に切ってから薄切りにする。
- 3.鍋にこんにゃくを入れて火にかけ、空炒りする。ｺﾞﾏ油、油揚げを入れて炒める。
- 4.だし汁を入れ、沸騰したら火を止めて味噌を入れる。
- 5.食べる前に刻んだみょうがを盛り付けて出来上がり。
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