材料(4人分)
- A・しめじ 1袋
- A・まいたけ 1パック
- A・オリーブ油 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ1
- A・塩コショウ 適宜
- レタス 6枚
- トマト 1個
所要時間 10 分
カロリー 68 Kcal
作り方
- 1.しめじ、まいたけは手で割いて食べやすい大きさにほぐしておく。
- 2.フライパンを熱して油をひいて、1を炒める。しょうゆと塩コショウで味を調えソテーを仕上げる。
- 3.レタスを適当な大きさにちぎり、トマトは食べやすい大きさに切る。
- 4.お皿に3を盛り付け、上にきのこソテーを載せて出来上がり♪

