材料（4人分）
- ｶﾘﾌﾗﾜｰ 1/2株
- 玉ねぎ 1/2個
- ご飯 50g
- 水 400㏄
- ｺﾝｿﾒ 1/2個
- 牛乳 300㏄
- ｻﾗﾀﾞ油 少々
- 塩ｺｼｮｳ 適宜
- ﾊﾟｾﾘ 適宜
所要時間 15 分
カロリー 92 Kcal
作り方
- 1.ｶﾘﾌﾗﾜｰは適当な大きさにざく切りにしておく。玉ねぎは薄くｽﾗｲｽに。
- 2.鍋にｻﾗﾀﾞ油を入れて1を炒める。水、ｺﾝｿﾒ、ご飯を入れて柔らかくなるまで煮る。（炊いたご飯の代わりに米一掴みでも大丈夫。）
- 3.ﾐｷｻｰやﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰでﾎﾟﾀｰｼﾞｭ状に仕上げる。
- 4.鍋に3を戻し、牛乳を入れ塩ｺｼｮｳで味を調える。
- 5.器に盛り付け、ﾊﾟｾﾘを散らして出来上がり。
