材料(4人分)
- するめいか 2杯
- かぼちゃ 1/8個
- A・酒 大さじ4
- A・みりん 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ2
- B・おろししょうが 1片分
- B・みりん 大さじ1.5
- B・しょうゆ 大さじ1.5
所要時間 25 分
カロリー 181 Kcal
作り方
- 1.いかはわたごと足を抜き、わたは除く。胴の片面に約1cm幅の切り目を入れ、足とともにバットに入れてAの調味料をふりかけ、裏返して約10分おく。
- 2 かぼちゃは薄いくし切りにする。
- 3.魚焼きグリルか焼き網を熱し、いかの汁を軽くきって、かぼちゃとのせ、途中裏返して5~6分焼く。かぼちゃは焼けたら取り出す。皿に盛り合わせてBのたれをかける。

