材料（4人分）
- ﾌﾟﾛｾｽﾁｰｽﾞ 100g
- きゅうり 1本
- かぼちゃ 1/4個
- A・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ4
- A・ｶﾚｰ粉 小さじ1/3～1/2
- A・塩、こしょう 少々
所要時間 10 分
カロリー 242 Kcal
作り方
- 1.かぼちゃはひと口大に切り、さっと水にくぐらせ、水をきらずに耐熱皿に並べる。ﾗｯﾌﾟをかけて電子ﾚﾝｼﾞ(600W)で約5分加熱し、粗熱をとって粗くつぶす。ﾁｰｽﾞは1cm角に切る。きゅうりは薄い輪切りにし塩少々(分量外)でもみ、しんなりさせる。
- 2.ﾎﾞｳﾙにAの調味料を混ぜ、1を加えてよくあえ、器に盛る。
