材料（4人分）
- 鶏もも肉 2枚
- A・卵 1/2個
- A・酒 大さじ1/2
- A・しょうゆ 大さじ1
- A・にんにくのすりおろし 1片分
- A・こしょう 小さじ1/3
- 片栗粉 大さじ3
- 白ごま 大さじ4
- 黒ごま 大さじ4
所要時間 40 分
カロリー 542 Kcal
作り方
- 1.ｵｰﾌﾞﾝを200℃に予熱しておく。鶏肉は皮をはずし、2㎝くらいの棒状に切る。
- 2.1の鶏肉をAに漬けてもみ込み10分くらいおく。
- 3.2に片栗粉を加えて混ぜ合わせ、ごまをまぶす。
- 4.天板にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて3を並べ、200℃で20分くらい焼く。
