材料(4人分) レタス 4枚 ホタテ缶 小1缶 おろししょうが 1/2片分 A・中華スープの素 大さじ1 A・水 4カップ A・酒 大さじ1 A・薄口しょうゆ 小さじ1 A・塩、こしょう 少々 所要時間 20 分 カロリー 26 Kcal 作り方 1.レタスは手でひと口大にちぎる。 2.鍋にAを入れて強火にかけ、煮たったらレタス、ホタテ(汁ごと)、しょうがを加え、塩こしょうで味をととのえて器に注ぐ。