材料（4人分）
- 大豆もやし 1袋
- ほうれん草 1/2束
- にんじん 1/3本
- ごま油 大さじ2
- A・中華ｽｰﾌﾟの素 小さじ1.5
- A・砂糖 小さじ2
- A・おろしにんにく 小さじ1.5
- A･塩 小さじ1/3
- 白ごま 小さじ3
所要時間 10 分
カロリー 116 Kcal
作り方
- 1.大豆もやしは洗って水気を切り、にんじんは4cm長さのせん切りに切る。ほうれん草は5cm長さに切る。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油の半量を熱し、もやし、にんじん、ほうれん草をｻｯと炒める。ｻﾞﾙに上げ、粗熱を取る。
- 3.ﾎﾞｳﾙに残りのごま油とAを混ぜ合わせ、2と和え、白ごまをふる。
