材料（4人分）
- ご飯 お茶碗4杯分
- A・牛ひき肉 300g
- A・ｻﾗﾀﾞ油 大さじ1
- A・砂糖 大さじ1
- A･ｳｽﾀｰｿｰｽ 大さじ3
- A･ｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ4
- A・塩ｺｼｮｳ 適宜
- 卵 4個
- B・ﾚﾀｽ 4枚
- B・ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ 小1袋
所要時間 15 分
カロリー 588 Kcal
作り方
- 1.ﾌﾗｲﾊﾟﾝで目玉焼き4つ分を焼く。
- 2.続けてﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ひき肉を炒める。Aをすべて入れて味付けをし、洋風そぼろを作る。
- 3.ﾚﾀｽとﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌは食べやすい大きさにして冷水にさらし、よく水気を切っておく。
- 4.お皿にご飯を盛り付け、2,3をのせ、最後に目玉焼きを載せて出来上がり♪
