材料（4人分）
- ほうれん草 1/2束
- A・鶏ひき肉 50g
- A・片栗粉 大さじ1
- A・酒 小さじ1
- A・塩 少々
- ﾜﾝﾀﾝの皮 16枚
- 中華ｽｰﾌﾟ 800cc
- B・酒 大さじ1
- B・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大さじ1
- B・塩 小さじ1/3
- ごま 少々
- しょうが汁 適宜
所要時間 15 分
カロリー 90 Kcal
作り方
- 1.ほうれん草は根を切り落とし、3等分に切ってよく洗っておく。
- 2.ﾜﾝﾀﾝを作る。Aを混ぜ合わせ、ﾜﾝﾀﾝに包んでおく。
- 3.鍋にｽｰﾌﾟを入れ、沸騰したら2を入れてBで味を調える。
- 4.最後にほうれん草を入れ、一煮立ちしたら火を止める。
- 5.器に盛り付け、ごまを散らして出来上がり。
