材料(4人分)
- 小松菜 1/2束
- しらたき 1/2袋
- 中華スープ 600㏄
- 酒 大さじ1
- 塩コショウ 適宜
- ごま 適宜
所要時間 10 分
カロリー 21 Kcal
作り方
- 1.小松菜はよく洗い、根元を落とし、3等分に切っておく。
- 2.鍋に湯を沸かし、1を下茹でする。固めにゆでてザルに上げておく。
- 3.鍋にスープ、酒、しらたきを入れ一煮立ちさせる。塩コショウで味を調え、小松菜を入れる。
- 4.器に盛り付け、ごまをちらして出来上がり。
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