材料(4人分)
- えび(ブラックタイガーなど) 12尾
- ケイジャンスパイス(市販されています) 大さじ2
- オリーブ油 大さじ2
- レモン 1/2個
所要時間 10 分
カロリー 142 Kcal
作り方
- 1.エビは(殻ごと使う。)背中に切り込みをいれて、背わたを取り出す。
- 2.エビはキッチンペーパーで水気をふき取り、ビニール袋に入れ、ケイジャンスパイスを入れて全体に味を付ける。(手も道具も汚れず一石二鳥♪)
- 3.フライパンを熱し、オリーブ油をひいて2を両面しっかり焼く。
- 4.お皿に盛り付け、レモンを絞っていただく。

