材料（4人分）
- かぼちゃ 1/8個
- ﾍﾞｰｺﾝ 4枚
- 砂糖 大さじ1
- A・酒 大さじ1
- A・みりん 大さじ1
- A・薄口しょうゆ 大さじ1
- A・水 1/2ｶｯﾌﾟ
所要時間 15 分
カロリー 140 Kcal
作り方
- 1.かぼちゃは適当な大きさに切って、面取りをし（しなくてもOK）砂糖を全体にまぶしておく。そうすると味がしみ込みやすくなる。
- 2.ﾍﾞｰｺﾝは3㎝幅くらいに切っておく。
- 3.鍋に1,2を入れAを加えて落し蓋をし、10分位煮る。かぼちゃがﾎｸﾎｸに仕上がるよう、最後は煮汁がほとんどなくなるまで加熱するのがﾎﾟｲﾝﾄ。
- 4.器に盛り付けて出来上がり。
