材料(4人分)
- 切昆布(乾燥) 30g
- 竹輪 3本
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ2
- ゴマ油 大さじ1
所要時間 10 分
カロリー 93 Kcal
作り方
- 1.切昆布は軽く洗って水に戻しておく。食べやすい長さに切る。
- 2.竹輪は薄い輪切りにする。
- 3.フライパンを熱し、ゴマ油をひいて、1,2を入れて炒める。調味料とすりゴマを入れて和えるようにして、水分がなくなるまで火にかける。
- 4.器に盛り付けて出来上がり。
横浜グルメnaviTOP > ハピレピ > 切昆布と竹輪の炒め煮