材料（8人分）
- (21㎝角1枚分)
- りんご 2～3個
- ﾚﾓﾝ汁 1/2個
- A・小麦粉 200g
- A・砂糖 150g
- A・卵 4個
- 無塩ﾊﾞﾀｰ 150g
- ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ 適宜
所要時間 30 分
カロリー 307 Kcal
作り方
- 1.りんごは紅玉なら皮つき、それ以外は皮をむいて4等分し、ｽﾗｲｽし、砂糖50gとﾚﾓﾝ汁、ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ（お好みで）を混ぜ合わせておく。
- 2.ﾊﾞﾀｰはﾚﾝｼﾞで溶かしておく。
- 3.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰでﾏﾖﾈｰｽﾞ状になるように撹拌する。
- 4.2を加えて混ぜ合わせ、最後に1を加えてしっかりと混ぜて生地を完成させる。
- 5.ｵｰﾌﾞﾝを180℃に余熱する。耐熱角皿（他ｹｰｷ型でもOK）に形に合うようにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを切って用意しておく。
- 6.耐熱皿に4を流し込み、表面を平らにしてｵｰﾌﾞﾝで45分位焼く。（仕上がりは竹串で刺して確認を。）
- 7.取り出して粗熱を取り、ｶｯﾄしてお皿に盛りつけて出来上がり♪
