材料(4人分)
- キャベツ 1/8個
- 大根 5㎝
- 人参 小1本
- きゅうり 小1本
- A・砂糖 小さじ1
- A・白だし 大さじ2
- A・サラダ油 大さじ1
- A・酢 大さじ1
- A・塩 小さじ1/2
所要時間 15 分
カロリー 72 Kcal
作り方
- 1.キャベツは細い千切り、大根、人参は薄い短冊切り、きゅうりはスライスしておく。
- 2.ビニール袋に1とAを入れて、袋ごとよく混ぜ合わせ、空気を抜いて真空状態にして冷蔵庫で冷やす。
- 3.食べる直前にお皿に盛り付けて頂く。
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