材料（4人分）
- 白菜 1/8個
- A・ｱﾝﾁｮﾋﾞ 2枚
- A・にんにく 1片
- A・ｵﾘｰﾌﾞ油 大さじ2
- A・ﾜｲﾝﾋﾞﾈｶﾞｰ 大さじ2
所要時間 10 分
カロリー 97 Kcal
作り方
- 1.白菜は根と葉の部分に分けて切り、根の方は5㎝位の長さで5㎜のｽﾗｲｽ、葉は3㎝幅位に切る。耐熱皿に根、上に葉がくるように並べ、ﾗｯﾌﾟをしてﾚﾝｼﾞで2,3分加熱する。
- 2.にんにくはすりおろし、ｱﾝﾁｮﾋﾞはみじん切りにし、Aを合わせてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作る。
- 3.1は粗熱を取って水気を切り、お皿に盛り付けてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて頂く。
