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HapiRepi ~ハピレピ~

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ はぴれぴ

レシピ詳細

野菜 サラダ

かぼちゃとツナのオリーブサラダ

横浜グルメナビの簡単スピードレシピ イメージ
材料(4人分)
  • かぼちゃ 1/8個
  • ツナ缶 1個
  • イタリアンパセリ 1袋
  • A・アンチョビ 2枚
  • A・にんにく 1片
  • A・オリーブ 4,5個
  • A・オリーブ油 大さじ3
  • A・ワインビネガー 大さじ2
  • A・塩コショウ 適宜
  • 調理時間 所要時間 15
  • カロリー カロリー 177 Kcal
作り方
  1. 1.かぼちゃは中わたを取り、食べやすい大きさに切って5㎜のスライスにしておく。
  2. 2.耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジで3,4分加熱する。
  3. 3.ボウルにすりおろしたにんにく、みじん切りにしたオリーブとアンチョビを加え、他の材料Aをすべて混ぜ合わせておく。
  4. 4.1と油をしっかりと切ったツナ缶を加えて和える。
  5. 5.お皿に盛り付け、イタリアンパセリをたっぷりと載せて出来上がり♪
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