材料(4人分)
- A・牡蠣(加熱用) 100g
- A・酒 大さじ2
- A・うすくちしょうゆ 大さじ2
- 米 2カップ
- ごぼう 1/2本
- 水 350cc
- しょうが 少々
- 三つ葉 適量
所要時間 40 分
カロリー 234 Kcal
作り方
- 1.米は洗ってざるにあけておく。ごぼうは細かいささがき、しょうがはみじん切りにする。
- 2.ボウルにAを入れてつけておく。
- 3.炊飯器の内釜に米を入れる。1と2(調味料ごと全部)と水を入れて混ぜ、炊飯器で炊く。
- 4.炊きあがったらさっくりと混ぜ合わせ、お茶碗に盛り付けて三つ葉を載せて出来上がり。

