材料（4人分）
- 豚ﾛｰｽ肉 400g
- 長ねぎ 1/2本
- にんにく 1片
- ﾊﾟﾌﾟﾘｶ 1/2個
- ご飯 お茶碗4杯分
- 三つ葉 適宜
- A・味噌 大さじ2
- A・みりん 大さじ2
- A・しょうゆ 大さじ1
- A・砂糖 少々
- ｺﾞﾏ油 大さじ1
所要時間 15 分
カロリー 524 Kcal
作り方
- 1.長ねぎ、にんにくはみじん切りにしておく。ﾊﾟﾌﾟﾘｶは一口ｻｲｽﾞに切っておく。
- 2.豚ﾛｰｽ肉は食べやすい大きさに切る。
- 3.ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱し、ｺﾞﾏ油をひいて長ねぎ、にんにくを炒める。続いて豚肉を炒め、火が通ったらﾊﾟﾌﾟﾘｶを炒める。
- 4.Aを混ぜ合わせ、3のﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れて味をからめる。
- 5.ご飯をどんぶりによそって、4を盛り付ける。三つ葉を散らして出来上がり!!
