材料（8人分）
- (直径18cm型1台分）
- りんご 2個
- ﾌﾟﾚｰﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ 200ｇ
- 卵 2個
- 砂糖 90ｇ
- ﾊﾞﾀｰ(溶かしたもの) 30ｇ
- A・薄力粉 100ｇ
- A・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 小さじ1/3
- A・ﾚﾓﾝ汁 大さじ1/2
- 粉糖 適量
所要時間 50 分
カロリー 178 Kcal
作り方
- 1.Aを合わせて振るう。りんごは皮ごと5mm厚さのいちょう切りにし、ﾚﾓﾝ汁をまぶして型に広げる。
- 2.卵に砂糖を加えて泡立て器で白っぽくなるまで泡立て、ﾖｰｸﾞﾙﾄを加えてなめらかにし、1の粉を加えてよく混ぜ合わせ、ﾊﾞﾀｰを混ぜ込む。
- 3.りんごを敷いた1の型に流し入れ、180℃のｵｰﾌﾞﾝで30～40分焼く。
- 4.冷めたら粉糖をふりかける。
