材料（4人分）
- しめじ 2ﾊﾟｯｸ
- ﾏｯｼｭﾙｰﾑ 2ﾊﾟｯｸ
- 塩 適量
- 水 4ｶｯﾌﾟ
- ｺﾝｿﾒ 小さじ4
- しょうゆ 大さじ3
- ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ 100g
- 七味唐辛子 少々
- 油 適量
所要時間 15 分
カロリー 156 Kcal
作り方
- 1.ﾏｯｼｭﾙｰﾑは細切りにし根元を切って小房に分け、塩ふたつまみをふる。
- 2.ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、きのこ類を炒め、水、ｺﾝｿﾒ、しょうゆを加えてひと煮立ちさせ、ｽｰﾌﾟを作る。
- 3.別の鍋でｽﾊﾟｹﾞﾃｨをゆでて器に盛り、2のｽｰﾌﾟを注ぎ、七味唐辛子をふる。
