材料（5人分）
- (10ｶｯﾌﾟ分)
- ご飯 お茶碗5杯分
- すしのこ 小さじ3
- A・卵 2個
- A・片栗粉 小さじ1/2
- A・塩ｺｼｮｳ 適宜
- 海苔 1/2枚
- B・まぐろ刺身 4枚
- B・刺身用ｴﾋﾞ 5尾
- B・冷凍枝豆 4個
- C・ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝ 3枚
- C・いくら 大さじ3
- C・さやえんどう 4枚
- しょうゆ 適宜
所要時間 20 分
カロリー 466 Kcal
作り方
- 1.ご飯は通常に炊き、ボウルにご飯とすしのこを入れて、うちわであおぎながら混ぜ合わせてすし飯を作る。
- 2.錦糸卵を作る⇒ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、薄焼き卵を焼いてから細く千切りにする。
- 3.海苔は細くはさみで切っておく。
- 4.さやえんどうは熱湯に通してから細く刻んでおく。冷凍枝豆から豆を取り出しておく。
- 5.まぐろ、ｻｰﾓﾝは1㎝角の大きさに切る。
- 6.ｶｯﾌﾟにごはんを入れ、BとCを具にしたｶｯﾌﾟ寿司を作る。錦糸卵と海苔をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして出来上がり。
