材料（4人分）
- 白菜 1/8株
- きゅうり 1本
- にんじん 1/4本
- 塩 小さじ1
- 塩昆布 適量
- 赤唐辛子 1本
- A・ﾚﾓﾝ 小さじ2
- A・しょうゆ 小さじ1
所要時間 35 分
カロリー 17 Kcal
作り方
- 1.白菜はさっと洗い、1cm位の細切りにする。きゅうりは両端を落とし、3mm幅の輪切りにする。にんじんは皮をむいて縦3～4つに切り、薄切りにする。
- 2.すべての材料をﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れてよくもみ、30分位冷蔵庫で冷やす。
- 3.食べる直前に軽く汁気を絞って器に盛りつけ、混ぜ合わせたAをかける。
