材料(4人分)
- 七草 適量
- ご飯 茶碗2杯分
- だし汁 300cc
- トマト 1/2個
- 粉チーズ 少々
- バルサミコ酢 少々
- オリーブ油 少々
- 粗挽き黒こしょう 少々
所要時間 10 分
カロリー 143 Kcal
作り方
- 1.七草は細かく刻む。
- 2.鍋にだし汁を合わせて煮立たせ、ご飯を入れて煮る。水分がなくなる直前で七草を加えて、さっと火を通して止める。
- 3.トマトは小切りにする。1を器に盛り付けトマトをのせ、チーズを振って調味料を風味程度かける。
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